Oggi vi mostro un primo molto gustoso, arricchito da un ingrediente d'eccezione:
Il pesto di
Vi faccio vedere cosa ho preparato:
Cosa vi occorre?
Ingredienti per 4 persone
400 gr di spaghetti Bio
3 zucchine
pomodori per la salsa
Pesto (compagnia del pesto Genovese) senza aglio
Preparazione:
- preparate la salsa come vostra abitudine
- friggete le zucchine tagliate a rondelle
- cuocete gli spaghetti in acqua bollente
- scolate la pasta, condire con la salsa ed unirvi le zucchine precedentemente fritte e pesto a vostro piacere.
Et voilà un primo gustoso ed insaporito da questo buonissimo pesto, che per me, hanno preparato senza aglio ma non per questo meno gustoso!
Il pesto, come tutti saprete, è un condimento a base di basilico, pinoli, parmigiano e olio evo, tipico della Liguria, la mia regione.
Si usa per condire molti piatti dando un sapore unico ed inconfondibile.
Questo in particolare della Compagnia del Pesto Genovese, ha un sapore che ricorda proprio quello fatto in casa, sia dal profumo che dal gusto.
Proprio per i lettori del mio blog Chicca in the Kitchen, c'è uno sconto
Nel sito troverete tante altre offerte come questa ad esempio:
CONFEZIONE DI BENVENUTO
- una confezione di trofie
- una bottiglia di vermentino
- un vasetto di pesto da 180 gr
- olio evo da 500 ml
- un barattolo di olive nere taggiasche da 110 gr
Nello store troverete tanti altri prodotti tipici della Liguria..cosa aspettate?
Alla prossima!
Chicca
