Il procedimento è davvero semplice, pochi ingredienti ma vi assicuro che è stato molto gradito..
Ho chiamato questo dolce Bignè coccolosi..il coccoloso viene dal fatto che nella ricetta ci sia il cocco.. e poi danno l'idea di essere proprio una coccola per il palato..
eccoli:
piatto Poloplast
ecco cosa vi serve per fare questi dolcetti:
- una confezione di bignè bio
- 250 ml di panna ad alta digeribilità da montare
- 2 cucchiai di zucchero di canna a velo per zuccherare la panna
- Preparato per bevanda al cacao magro San Martino Bio Sun
- farina di cocco
Procedimento:
- per prima cosa preparate la cioccolata, io ho usato alcune buste del preparato San Martino Bio Sun
- fatela raffreddare
- nel frattempo montate la panna con lo zucchero a velo
- riempire i bignè con una siringa per dolci
- passarli prima nella cioccolata fredda e poi nella farina di cocco.
Et voilà!
Morbidi e super golosi!
Vi sono piaciuti i miei bignè coccolosi?
See you soon...
Chicca
