martedì 4 giugno 2013

My almond cake

Amo le mandorle, in qualsiasi  modo: crude, cotte, creme corpo, doccia schiuma al profumo di mandorla.. potevo mai farmi mancare la torta alle mandorle?
No mai!
Curiose di scoprirne la ricetta? Questo è il risultato:


Vi occorrono:
120 gr di zucchero (io di canna)
250 gr di farina 00 Bio
100 gr di fecola
3 uova
100 ml di olio di semi di girasole
100 ml di latte di mandorle
100 gr di farina di mandorle 
mandorle per guarnire
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina

Procedimento:
-lavorare lo zucchero con le uova precedentemente uscite dal frigo
- unire man mano tutti gli ingredienti e per ultimo il lievito.
- imburrare ed infarinare una teglia e versarci il composto, mettere sopra delle mandorle per guarnire
- infornare a 140° per 40 minuti circa.




Profumata e morbidissima! Se amate la mandorla questa non potete non mangiarla!

Spero vi sia piaciuta!
                                                                                                                 Chicca

19 commenti:

  1. com'è invitante la tua torta,complimenti!

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  2. Che buona. Sei proprio una grande cuoca. Mi adotti?

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  3. buonaa, adoro il gusto delle mandorle, questa torta fa proprio per me!!
    corro da te per un pezzetto!

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  4. Eccezionale ricetta, me gusta mucho. :D

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  5. mi son segnata questar ricetta Chicca perchè io con le mandorle faccio solo la torta con le carote..è giunta l'ora di provare altro anche no?

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  6. mai provata una torta come la tua deve essere invitante e morbidissima la replicherò e ti farà sapere

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  7. Anche a me piacciono molto le mandorle, questa ricetta sembra davvero molto buona e gustosa.

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  8. Ma che meraviglia *_* pure io devo farla è troppo invitante.... e brava Chicca :*

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  9. che buona mi copio subito la ricetta amo molto le mandorle e di sicuro mi piacerà moltissimo complimenti :)

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  10. Questa ricetta è da copiare! Una torta favolosa ... da mangiare così o da tuffare nel latte!!!

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  11. Adoro le mandorle, la tua torta è straordinaria, super invitante, copierò senz'altro la ricetta anche perché credo di non averla mai vista in giro :)

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  12. Anche io come te adoro le mandorle,ma finora non ho mai preparato o assaggiato una torta alle mandorle.Prendo nota e alla prima occasione la farò anche io,grazie per la ricetta.

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  13. anche io amo molto le mandorle come te. belle anche le foto che hai fatto, il dolce deve essere squisito, ti copio la ricetta nel weekend

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  14. adoro le tue ricette, sono sempre ottime! Farò sicuramente questa torta!

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  15. si vede che una cake morbida e tutta da gustare.. ti copio la ricetta!!

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  16. ottima da gustare per una colazione genuina e leggera oppure da spalmare di confettura per una merenda più sostanziosa..in ogni caso slurp!

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  17. piacere sono nuova, se ti va iscriviti al mio blog e farò altrettanto con te. ecco il link http://torella88.blogspot.it/ grazie

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  18. e me lo chiedi anche se mi è piaciuto???!!! io ti sposo. adoro anche io le mandorle...ne vado matta.complimenti

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