lunedì 26 agosto 2013

Pasta alle 3 P: Penne-Panna-Patè di olive

Ciao a tutti! La voglia di cucinare è davvero arrivata al minimo storico..il caldo non aiuta proprio a stare davanti ai fornelli. oggi quindi vi do una ricettina davvero facile, veloce e super prelibata.
L'ho chiamata pasta alle 3 P perchè ho scelto delle Penne- Panna - Patè di olive..


Cosa vi occorre per 4 persone:
400 gr di penne (io bio scelgobio)
1 scalogno
3 cucchiai di patè di olive (Compagnia del pesto)
olio evo
1 bricketto di panna da cucina (io vegetale)
Olive denocciolate per guarnire ( Compagnia del pesto)

Procedimento:
- in una padella mettete dell'olio evo e fate rosolare uno scalogno, quando sarà dorato, unite il patè di olive
- a questo punto, amalgamate bene i due ingredienti e unite la panna
- aggiustate di sale e spegnete;
- nel frattempo mettete una pentola con dell'acqua per far cuocere le penne, quando la pasta sarà cotta, scolateta ed unitela al condimento precedentemente preparato
- impiattate e guarnite con olive denocciolate (Compagnia del pesto)





una vera bontà! Ve lo posso assicurare!

Potete acquistare i loro buonissimi ingredienti qui --->http://www.pesto-genovese.it/
See you soon

Chicca

giovedì 1 agosto 2013

Natural food: non chiamatele solo piadine!

Buongiorno miei cari!
Oggi sono qui per parlarvi di piadine sfogliate!
In commercio ne esistono di tanti tipi e brand,   ma queste che vi presento io oggi non sono le solite piadine!

Si tratta di piadine sfogliate fatte con i migliori ingredienti, cura nei dettagli e attenti   alle esigenze di ogni consumatore.
senza lieviti, senza proteine del latte, senza grassi idrogenati

Vi mostro quello che ho ricevuto:
  • L'altra piada Vegetale ai 5 cereali - Farina frumento 00, Farina integrale, Kamut, Farro, Segale, Mais, Acqua, Grassi vegetali non idrogenati, Sale iodato, E202.
  • Borioni con olio extra vergine d'oliva - Farina frumento 00, Acqua, Grassi vegetali non idrogenati, Olio di oliva extra vergine di oliva, Olio di semi di girasole, Sale iodato, E202

  • L'altra piada vegetale all'olio - Farina frumento 00, Acqua, Grassi vegetali non idrogenati, Olio extra vergine di oliva, Sale iodato, E202
  • Borioni fiocchi e crusca d'avena - Farina di grano tenero tipo "00", acqua,Olii vegetali non idrogenati,amido di mais,fiocchi di avena,farina di avena,tritello di avena,pasta acida essiccata di farina di grano tenero,crusca di avena,farina di malto di grano tenero, estratto di malto glutine di grano tenero, sale iodato, E202.

Uno dei tanti pranzi in cui non avevo voglia di mettermi ai fornelli, ho dato vita  a questa sfogliata utilizzando l'altra piada all'olio d'oliva, senza strutto e  senza proteine del latte.

L'ho farcita con: fesa di tacchino, olive bianche, pomodorini e un filo di olio evo.
Una vera delizia!

Natural Food ha studiato e realizzato i propri packaging e grafiche al fine di una comunicazione chiara e immediata al consumatore finale.
Il loro  sito http://www.tasteitalia.it/.

 A presto con altre ricette in compagnia di Natural food e le loro buonissime sfogliate!

Chicca
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